Egy különleges alkalom, lehetőség. Egy budapesti Michelin-csillagos étterem Sous Chefje (Séf helyettese), Barhó Szabolcs tart tanfolyamokat a Gasztrosuliban. Gyere, és főzz egy varázslatosat! Ismerd meg a gasztronómia egy magasabb szintjét!
Mit is főzünk?
Előétel – vendégváró:Gravlaxolt Lazac, lágy kecskesajt cékla zselében, tatár beefsteak-tojáskrémmel, uborka relish, kovászos kenyér.
Leves: Savanyú káposzta leves- konfitált libazuzával
Főétel: Zöldfűszeres csirkemell édeskömény-Karfiol pürével, blansírozott pagoda karfiollal
Desszert: Zelleres fehércsoki mousse- ropogós mandula morzsával, friss gyümölcsökkel.
Jelentkezz most! Akár egy tanfolyamra, vagy vedd meg a kedvezményes hármas csomagot! Minden biztosítva, amire a kurzus alatt szükséged lehet.
Mikor főzünk?
Vasárnap: 9:00 - 14:00
Utóirat: Tudjátok, ki főz az étteremben, ha nincs ott a Séf? Hát ugyanaz, aki akkor főz, ha ott van...